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Nuovo Condimento olio extra vergine al peperoncino - Convento Carmelitani Monte Carmelo - 10 cl. Visualizza ingrandito

Condimento olio extra vergine al peperoncino - Convento Carmelitani Monte Carmelo - 10 cl.

CMCARM-CONPEP

Nuovo prodotto

Condimento aromatico al peperoncino prodotto da Azienda agricola Monte Carmelo dei Frati Carmelitani Scalzi di Loano (SV)

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Bt. 10 cl.

Maggiori dettagli

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4,20 € tasse incl.

Dettagli

L’olio extravergine di oliva è ottenuto dagli olivi secolari, prevalentemente dalla pregiata varietà taggiasca.

Le tecniche colturali adottate dai Padri Carmelitani Scalzi sono prevalentemente manuali – compresa la raccolta dei frutti – con concimazione organica e disinfezione con soli prodotti biologici.

Le olive raccolte a mano vengono macinate nel famoso frantoio a pietra di Arnasco (il “gumbo”) subito dopo la raccolta, per ottenere così un olio extravergine di delicata fragranza e bassa acidità. Produzioni limitate.