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Nuovo Condimento olio extra vergine alle Erbe Aromatiche - Convento Carmelitani Monte Carmelo - 10 cl. Visualizza ingrandito

Condimento olio extra vergine alle Erbe Aromatiche - Convento Carmelitani Monte Carmelo - 10 cl.

CMCARM-CONERAR

Nuovo prodotto

Condimento aromatico alle erbe aromatiche prodotto da Azienda agricola Monte Carmelo dei Frati Carmelitani Scalzi di Loano (SV)

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Bt. 10 cl.

Maggiori dettagli

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4,20 € tasse incl.

Dettagli

L’olio extravergine di oliva è ottenuto dagli olivi secolari, prevalentemente dalla pregiata varietà taggiasca.

Le tecniche colturali adottate dai Padri Carmelitani Scalzi sono prevalentemente manuali – compresa la raccolta dei frutti – con concimazione organica e disinfezione con soli prodotti biologici.

Le olive raccolte a mano vengono macinate nel famoso frantoio a pietra di Arnasco (il “gumbo”) subito dopo la raccolta, per ottenere così un olio extravergine di delicata fragranza e bassa acidità. Produzioni limitate.